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产免费

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，
葱切 成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1 分钟左右。再加入 生抽、老抽
、 蚝油 翻炒均匀 ，  加入少量清水半掩住春笋， 盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候 加入盐 ，翻 炒均匀稍收汁时

盖
 上锅盖焖。