妻子的 视频

　　

做法：春 笋切成片后加 少许盐捞 出后用清水浸泡，生姜切 片，葱切成段。锅烧热，倒 
入 2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右 。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入 少量清水半掩住春笋 ，
盖上锅盖大火煮开后转中火。煮 到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。