妙手仁心（国语版）

　　在这个时节该如何调理养生？  宋曙霞
认为，在饮食上可多吃有芬芳气味
的蔬 菜，如韭菜 、香菜、葱、
蒜、荠菜、香椿等

，以疏
肝柔肝。另外，俗语称
“春日吃春芽”，也就
是说这个  季节可吃鲜  绿的嫩芽， 比如豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等，禁食或少食辛辣刺激食物，以免肝火 上炎。